Smaki Łotwy w Krzyszkowicach
Treść
Podczas grudniowego spotkania „Kobiecej Przestrzeni” można było skosztować prostego i smacznego deseru łotewskiego.
Chlebowa zupa z jabłkiem, pierożki nadziewane boczkiem, chłodnik, dania rybne, ziołowe napary i inne przysmaki tradycyjnej kuchni łotewskiej odkrywała przed nami pochodząca z Łotwy Svetlana Kunc, na co dzień promująca łotweską grę Novus, autorka twórczych kulturalno- rękodzielniczych projektów „Szlakiem Bałtyckim” oraz „Kierunek Łotwa” Obok tradycji kulinarnych poznałyśmy także symbole i wzory łotewskie, a także historię i kulturę łotewską. Nie zabrakło opatrzonych pięknymi fotografiami albumów przedstawiających krajobraz tego malowniczego nadbałtyckiego kraju.
Autor: Małgorzata Płoszaj