Tajniki kulinarne s. Anieli Gareckiej
Treść
Siostra znana nie tylko ze swojego ogromnego talentu kulinarnego, jest osobowością pełną ciepła i niezwykłego poczucia humoru, a krąg jej wielbicieli ciągle wzrasta. Podczas spotkania w wielickiej bibliotece zdradzała tajniki klasztornej sztuki kulinarnej, odpowiadając na pytania czytelników w sposób niezwykle barwny. Dzięki wizycie Siostry Anieli w Wieliczce uczestnicy spotkania bez problemu poradzą sobie z przygotowaniem ciasta francuskiego, czy konfitury z róży. W głosie zakonnicy wyczuwa się pasję, jej profesjonalizm wynika z miłości do gotowania. Jej apostolat realizuje się sam, ubogacając dusze i ciała osób, którym zdarzyło się pośrednio lub bezpośrednio z siostrą kontaktować.
Siostra Aniela jest także prowadzącą w programie telewizyjnym „Anielska kuchnia”, gdzie w sposób przystępny i bardzo dokładny wprowadza widzów w tajniki gotowania. Jej niepospolite przepisy spisane zostały w czterech wspaniale wydanych książkach: Klasztorna kuchnia, Ciasta siostry Anieli, Jarska kuchnia siostry Anieli oraz Anielska kuchnia siostry Anieli. Każdą z nich dzięki współpracy wydawnictwa Salwator można było nabyć na spotkaniu w wielickiej bibliotece. Chętnych nie brakowało tym bardziej, że siostra opatrzała zakupione egzemplarze wyjątkowymi dedykacjami. Na spotkanie przybyło wielu chętnych, w tym przedstawicielki Kół Gospodyń z całej gminy.
Serdecznie dziękujemy Siostrze Anieli za to, że przyjechała spotkać się z mieszkańcami Wieliczki. Obcowanie z tak uroczą i ciepłą osobą wzbogaciło nie tylko nasze talenty kulinarne, ale także nas samych.